Diyetisyen Pınar Demirkaya Kimdir?
Mesleğine karşı büyük bir tutkusu olan Beslenme Uzmanı ve Diyetisyen Pınar Demirkaya, eğitimini başarıyla tamamladıktan sonra, İstanbul’da özel bir hastanede çalışmaya başladı. Üç yıl boyunca Klinik Şefi ve Beslenme Uzmanı olarak görev yaptı.
Spora olan ilgisini mesleği ile birleştirmek istiyordu. Profesyonel sporcularla beslenme üzerine çalışma hayalini kısa sürede gerçekleştirdi. Birçok spor kulübüne beslenme danışmanlığı verdi.
Sporcu beslenmesindeki yaklaşımı sağlıklı ve doğru gıdaların, doğru şekilde kombine edilmesi üzerine kuruludur. Mümkün olan en yüksek oranda, “topraktan gelen doğal gıdalarla” beslenme modelini, sporcular için mümkün hale getirecek beslenme planları hazırlamaktadır. Detaylı biyokimya testleri ile beslenme ve performans analizi yapılan sporcunun, yedikleri ile hem sağlığının hem de performansının en iyi haline ulaşmasını sağlamak, hedefidir.
Hali hazırda Türkiye’nin üç büyük takımından biri olan BJK Beşiktaş Jimnastik Kulübü Kadın Futbol Takımları ve BJK Akademi’nin resmi beslenme uzmanı olarak sporcu beslenmesi alanındaki çalışmalarını sürdürmektedir.
Fit mutfaklar, fit tarifler Pınar’ın özel ilgi alanları arasında yer alır. Birkaç popüler fit mutfak markasının kuruluşunda beslenme uzmanı olarak danışmanlık vermiştir. Bu alandaki çalışmalarına danışanları için fit tarifler hazırlayarak, kurumsal mutfaklara beslenme danışmanlığı sağlayarak devam ediyor.
Pınar Demirkaya Beslenme ve Danışmanlık Merkezi
Diyetisyen Pınar Demirkaya tarafından kurulan beslenme ve danışmanlık merkezinin çalışma prensibi, kişinin kendisinin en sağlıklı versiyonuna ulaşmasını sağlamak olarak özetlenebilir.
Birçok kere diyete başlayıp hayal kırıklığına uğramış, bu yüzden de biraz çekinerek gelen danışanlarının kahkahalar atarak ayrıldığı klinikte, kilo vermek iyileşme sürecinin bonusu olarak görülür. Kilo almanın bir sağlık sorunu olduğuna inanan Diyetisyen Pınar Demirkaya, beslenmenin düzeltilmesiyle bedenin sağlıklı haline dönmesinin doğal bir sonucu olarak kilo vermenin kolay yolunu uygular.
Beslenme danışmanlığı süreci tamamlandığında fazla kilolar gitmiş yerine güçlü bir bağışıklık sistemi gelmiş olur. Tip 2 Diyabet, Haşimato, İnsülin Direnci gibi hastalıklar ya iyileşir ya da önemli ölçüde hafifler, hastalığın seyri olumlu yönde değişir.
Pınar Demirkaya ile Bireysel, Kurumsal Beslenme Danışmanlığı
Sürekli öğrenmeye ve gelişime inanan Pınar, mesleki merakını ve sağlığını ona emanet edenleri şifalandırmaya duyduğu heyecanı, en büyük sermayesi olarak gördüğünü samimiyetle ifade etmekten çekinmez.
Diyetisyen olarak misyonunu; insanların kendi bedenlerini tanımalarına yardım etmek, vücutlarının çalışma sistemi hakkında fikir sahibi olmalarını sağlamak ve onlara beslenmenin mantığını anlatmak olarak tanımlar.
Çünkü diyet söz konusu olduğunda başarıya ve mutluluğa giden kesin ve en kısa yolun, kişinin bedenini tanıması ve ne yediğinin farkında olmasıyla mümkün olduğuna inanır.
Güncel Referanslar:
- BJK Beşiktaş Jimnastik Kulübü Resmi Diyetisyeni
- Sabancı Üniversitesi Resmi Kurumsal Beslenme Danışmanı
Ayrıca Pınar Demirkaya, sağlıklı beslenme ve diyet türleri üzerine Woman Fitness ve Health Food için düzenli olarak yazılar yazmaktadır.
- Cilt Sağlığını Destekleyen Besinler Nelerdir? - 9 Ekim 2024
- Su ve Beslenme: Vücudumuzun İki Temel Taşı - 5 Ekim 2024
- Çiğ Tavuk Yıkanmalı mı? - 1 Ekim 2024